আপনার যদি একটি ইন্ডাকশন কুকার থাকে তবে আপনি হয়তো জানেন যে ইন্ডাকশন কুকার তাপ উৎপন্ন করতে একটি চৌম্বক ক্ষেত্র ব্যবহার করে। অতএব, ইন্ডাকশন ফার্নেসের শীর্ষে ব্যবহৃত সমস্ত পাত্র এবং প্যান গরম করার জন্য চৌম্বকীয় নীচে থাকা আবশ্যক।
বেশিরভাগ খাঁটি ধাতব পাত্র, যেমন ঢালাই লোহা, ইস্পাত এবং কিছু স্টেইনলেস স্টীল, ইন্ডাকশন স্টোভের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, আপনি যদি অন্যান্য উপাদান মিশ্রিত করেন, বা প্যানটি যদি অ্যালুমিনিয়াম, গ্লাস বা সিরামিক দিয়ে তৈরি হয় তবে আপনার খাবার রান্না করা যাবে না।
আপনার যা দরকার তা হল একটি রেফ্রিজারেটরচুম্বক. পাত্র বা প্যানের নীচে একটি চুম্বক রাখুন, পাত্রটি ঘুরিয়ে দিন এবং আলতো করে ঝাঁকান। চুম্বক আটকে আছে? যদি তাই হয়, পাত্র একটি ইন্ডাকশন কুকারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এটি উল্লেখ করা উচিত যে চুম্বকটি পাত্রের সাথে ভালভাবে লেগে থাকতে হবে। যদি বেকিং প্যানটি সহজে স্লাইড হয়, তাহলে এর চুম্বকত্ব ইন্ডাকশন ফার্নেসে সঠিকভাবে কাজ করার জন্য যথেষ্ট নাও হতে পারে।
পোস্টের সময়: মে-০৫-২০২২